( 8 porções 1h30 + 4h de geladeira)
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 5 gemas
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de maisena
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
- Chocolate granulado a gosto para polvilhar
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador e transfira para uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro , untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas.Desenforme, polvilhe com granulado e sirva.